辣炒年糕

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.08.08 01:04

辣炒年糕，是很多小仙女们都爱的一款休闲食品，首先，它甜而不腻，一口下去，满足感十足。小编知道有很多宝宝们嘴馋的很又懒得大老远跑出去买，没关系，小编有独门秘方，可以让各位小仙女在家也能轻松的做出好吃的diy辣炒年糕哦。

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主料

• 年糕 ：200g

辅料

• 胡萝卜 ：1根
• 洋葱 ：半个
• 西兰花 ：2块
• 韩国辣酱 ：2勺
• 香菇 ：2根

具体步骤

• 
  第一步
  1.胡萝卜洋葱洗净切好
• 
  第二步
  2.锅里放油，爆炒洋葱，放入胡萝卜香菇翻炒
• 
  第三步
  3.同时取另一只锅煮下年糕
• 
  第四步
  4.将煮过的年糕连同水一起倒入锅内，放入辣酱
• 
  第五步
  5.大火收汁，放糖可以提味，放点葱花点缀，我放的菠菜碎
• 
  第六步
  6.香喷喷的辣炒年糕出锅了

烹饪技巧

• 无

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辣炒年糕

17

已被5949人参考

辣炒年糕，这菜也是起源于韩国，韩国的年糕跟中国家家户户做的年糕不太一样，韩国年糕口感软糯，没有那么黏，所以炒出来吃是最好吃的，但中国的年糕口感偏甜，又有些黏牙，……

包含食材

• 年糕

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辣炒年糕评论

评论

• 
  炒年糕

  年糕还有很多种制作的方式，而炒年糕只是制作方式众多之中的一种……

• 
  炸年糕

  年糕的原料和糍粑有些类似，都是用糯米先蒸熟打成泥，只不过年糕……

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