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自制辣炒年糕
自制辣炒年糕

自制辣炒年糕

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.27 11:28

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主料

辅料

  • 水 :适量
  • 韩国辣酱 :适量

具体步骤

  • 自制辣炒年糕的做法图解一
    第一步
    1.年糕条可以先在盐水里泡半个小时,切好洋葱,胡萝卜,关键要有韩国辣酱
  • 自制辣炒年糕的做法图解二
    第二步
    2.炒锅里倒入适量的花生油,煸香洋葱,要炒出洋葱油
  • 自制辣炒年糕的做法图解三
    第三步
    3.加入两勺韩国辣酱,炒一下再放入胡萝卜,翻炒均匀
  • 自制辣炒年糕的做法图解四
    第四步
    4.放入年糕条,加水,煮一会,年糕条变软,收汁即可。

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辣炒年糕 辣炒年糕
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辣炒年糕,这菜也是起源于韩国,韩国的年糕跟中国家家户户做的年糕不太一样,韩国年糕口感软糯,没有那么黏,所以炒出来吃是最好吃的,但中国的年糕口感偏甜,又有些黏牙,……

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