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美味的盐烤板栗
美味的盐烤板栗

美味的盐烤板栗

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.03 11:32

爱吃板栗的人不少,可因其的壳难剥而却步,这道盐烤板栗就通通没有这些烦恼了。板栗维生素C含量是苹果的十几倍,丰富的矿物质,钾、锌、铁等,是一种健康的零食,盐烤的特色与板栗的香色融合在一起,十分的香色诱人,而且这是吃不腻的做法哦。

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的盐烤板栗的做法图解一
    第一步
    1.板栗洗净,中间开一刀;PS:皮比较硬,小心划到手;
  • 美味的盐烤板栗的做法图解二
    第二步
    2.清水放盐溶解,放入板栗浸泡30分钟;
  • 美味的盐烤板栗的做法图解三
    第三步
    3.捞出板栗,沥干水,放入翻炸锅中;
  • 美味的盐烤板栗的做法图解四
    第四步
    4.时间设置30分钟;
  • 美味的盐烤板栗的做法图解五
    第五步
    5.烤至15分钟时,翻转一次,并涂一层油;
  • 美味的盐烤板栗的做法图解六
    第六步
    6.烤好板栗放凉,壳轻轻一掰就掉;

烹饪技巧

  • 1、板栗要用盐水浸泡入味。2、板栗放一点油味道更好且容易剥壳剥皮。3、板栗个头大小不同,所用时间略有不同。

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盐烤板栗 盐烤板栗
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