苦瓜炒牛肉

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材:牛肉用盐，料酒，生抽，淀粉腌制三十分钟，木耳提前泡发并用水焯一下
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  第二步
  2.苏子叶洗净控干水分摆入盘中
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  第三步
  3.热锅放油，将腌制好的牛肉放入锅中
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  第四步
  4.翻炒至变色
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  第五步
  5.放入苦瓜
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  第六步
  6.翻炒几下
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  第七步
  7.放入胡萝卜和木耳
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  第八步
  8.放入蚝油
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  第九步
  9.翻炒几下即可
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  第十步
  10.将炒好的菜装入盘中
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  第十一步
  11.营养美味哟