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家常番茄油菜炖豆腐
家常番茄油菜炖豆腐

家常番茄油菜炖豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.04 10:13

这道普通的家常番茄油菜炖豆腐中的番茄中含有大量的维生素c,豆腐里也富含各种各样的蛋白质,吃了很有饱腹感,还能减肥呢。整道菜口味稍微偏平淡,不会适合各类人,各种场合,操作简单,不费时间,素菜还能缓冲平时大鱼大肉勒,自己在家就能完成。

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主料

辅料

具体步骤

  • 家常番茄油菜炖豆腐的做法图解一
    第一步
    1.油菜洗净;
  • 家常番茄油菜炖豆腐的做法图解二
    第二步
    2.豆腐冲一下,切小块;
  • 家常番茄油菜炖豆腐的做法图解三
    第三步
    3.西红柿洗净切小块;
  • 家常番茄油菜炖豆腐的做法图解四
    第四步
    4.炒锅加油烧热,下葱花炒香,下油菜炒;
  • 家常番茄油菜炖豆腐的做法图解五
    第五步
    5.油菜稍软,加西红柿炒;
  • 家常番茄油菜炖豆腐的做法图解六
    第六步
    6.加盐,酱油,白糖,炒至西红柿出汁变软;
  • 家常番茄油菜炖豆腐的做法图解七
    第七步
    7.放入豆腐,盖锅盖焖一会儿;
  • 家常番茄油菜炖豆腐的做法图解八
    第八步
    8.翻炒均匀,在焖一会儿即可;
  • 家常番茄油菜炖豆腐的做法图解九
    第九步
    9.酸酸甜甜的番茄油菜炖豆腐。

烹饪技巧

  • 西红柿有点酸,可以加白糖中和一下。

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番茄油菜炖豆腐 番茄油菜炖豆腐
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