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卷心菜
卷心菜

卷心菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.03.24 07:03

卷心菜,一听这名字就觉得好像挺高大上的一种菜,其实它就是和大白菜差不多的一种蔬菜,生长在冬季也适合在冬季吃。卷心菜的颜色是淡青色的,吃在嘴里口感不错,脆脆的带有一种独特的清香。如果你打算在家用卷心菜做菜,我建议你用橄榄油炒卷心菜,因为橄榄油搭配卷心菜实在是一道美味,一定让你恋恋不舍。

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主料

  • 卷心菜 :10片

辅料

  • 生抽 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 韭菜2根
  • 适量

具体步骤

  • 卷心菜的做法图解一
    第一步
    1.卷心菜撕成小块洗净
  • 卷心菜的做法图解二
    第二步
    2.锅中倒油
  • 卷心菜的做法图解三
    第三步
    3.油热倒入菜
  • 卷心菜的做法图解四
    第四步
    4.煸炒变色,倒入生抽,醋,盐炒
  • 卷心菜的做法图解五
    第五步
    5.出锅前放入韭菜段即可

烹饪技巧

  • 1、家里有香葱的可以放葱会更香哦。

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爱吃萝卜的甜甜

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