美味的酱炖茄子

具体步骤

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  第一步
  1.茄子自己切花刀。
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  第二步
  2.青椒洗净切末，准备好葱姜蒜。
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  第三步
  3.锅中倒油烧热，放入茄子。
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  第四步
  4.煎制茄子变软。
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  第五步
  5.放入葱姜蒜、甜面酱炒香。
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  第六步
  6.加入适量清水。
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  第七步
  7.炖至汤汁快收干后放入青椒末。
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  第八步
  8.汤汁浓稠后出锅。