简单茶叶蛋

准备时间:5分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.04.15 07:32

还在抱怨店铺里的茶叶蛋煮了又煮不新鲜吗？那就在家制作这款简单茶叶蛋吧。茶叶蛋能提神醒脑，消除疲惫，又能防癌抗癌，防衰老。简单的步骤，就能在家尝到新鲜的茶叶蛋啦。一般人群皆可食用，但老人小孩不宜多吃哦，可能能导致多种疾病，虽好吃，也好注意适量哦。

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主料

• 鸡蛋 ：10个

辅料

• 五香粉 ：适量
• 盐 ：适量
• 茶叶末 ：适量
• 酱油 ：3勺

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡蛋放入清水洗净，入锅煮熟
• 
  第二步
  2.锅底放入辅料，熟鸡蛋取出敲碎
• 
  第三步
  3.鸡蛋翻面沾匀辅料
• 
  第四步
  4.锅中加入水开火煮
• 
  第五步
  5.煮开后关火，晾凉再复煮一次，晾凉放锅中浸泡2个小时上色
• 
  第六步
  6.颜色漂亮味道好

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