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家常皮蛋焖白菜
家常皮蛋焖白菜

家常皮蛋焖白菜

准备时间:5分钟
烹饪时间:5分钟
发布时间:2017.04.03 10:52

现在的人们越来越追求健康饮食,其中蔬菜就是必不可少的一种食材。大白菜可以说是家用很常见的蔬菜了,而具特殊风味,能促进食欲的皮蛋也是很多人青睐的食品。事实上白菜和皮蛋可以合而为一,成为一道家常美味,那就是家常皮蛋焖白菜!

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主料

辅料

  • 生抽 :10
  • 香葱 :5
  • 鸡精 :2
  • 盐 :2

具体步骤

  • 家常皮蛋焖白菜的做法图解一
    第一步
    1.把白菜叶和白菜帮分开,把白菜帮片成薄片
  • 家常皮蛋焖白菜的做法图解二
    第二步
    2.皮蛋切块,香葱切段
  • 家常皮蛋焖白菜的做法图解三
    第三步
    3.锅里烧油下皮蛋炒成金黄色
  • 家常皮蛋焖白菜的做法图解四
    第四步
    4.下白菜帮炒软
  • 家常皮蛋焖白菜的做法图解五
    第五步
    5.下入白菜叶炒软后加盐,鸡精,生抽调味后盖上锅盖焖三分钟
  • 家常皮蛋焖白菜的做法图解六
    第六步
    6.加入香葱后在焖半分钟,就可以出锅了

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