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中式香菇肉末意面#百外观优美,香味十足,含丰富的维生素D原,有提高机体免疫功能、延缓衰老、防癌抗癌、降血压、降血脂、降胆固醇等多重功效与西兰花中的维生素C和萝卜硫素相结合还可以达到缓解关节疼痛的作用,是一道色味双全的佳肴。
1:煮意面可参照百味来意面包装上的说明来做。2:喜欢面筋道口感的煮10分钟,喜欢软嫩口感的可多煮3—4分钟。3:由于煮面水加有盐,煮好的意面已有底味,美极鲜,蚝油均有盐分,放盐调味时请根据自家口味酌情考虑。4:猪腿肉要选用肥肉少瘦肉多的,以免肉末吃起来太瘦发柴或太肥发腻。
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