美味的烧猪蹄

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.12.12 03:31

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主料

• 猪蹄 ：500

辅料

• 油 ：适量
• 姜 ：适量
• 香叶 ：适量
• 八角 ：适量
• 芝麻 ：适量
• 盐 ：适量
• 冰糖 ：适量
• 葱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.猪蹄焯水备用锅内放油炒香各种调料，加入猪蹄，高压锅20分钟捞出待用
• 
  第二步
  2.调料备用
• 
  第三步
  3.炒锅放入油，放入调料爆香
• 
  第四步
  4.放入猪蹄炖20分钟盛出
• 
  第五步
  5.少量油加入冰糖炒至栗子色
• 
  第六步
  6.放入猪蹄上色调味即可

烹饪技巧

• 猪蹄用高压锅20分钟，快速成熟

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