简单家常大葱卷饼

具体步骤

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  第一步
  1.面粉开窝，下入适量油，加入适量热水，用手搅拌将油乳化
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  第二步
  2.揉好面团后，下剂抹油饧30分钟
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  第三步
  3.饧好面后，将面剂用手按扁按圆后用擀面杖擀成薄片
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  第四步
  4.热锅不放油，大火烧热，下入饼坯，起泡翻面即可
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  第五步
  5.烙好的饼备用
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  第六步
  6.大葱切成丝
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  第七步
  7.准备卷饼了
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  第八步
  8.抹入黄豆酱，辣椒油，大葱丝
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  第九步
  9.一面开口，卷起来即可
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  第十步
  10.可以吃了