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鸡蛋肉卷
自制鸡蛋肉卷
自制鸡蛋肉卷

自制鸡蛋肉卷

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.28 02:59

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主料

辅料

  • 盐 ：适量
  • 水淀粉 ：适量
  • 老抽 ：适量
  • 味极鲜 ：适量
  • 鸡粉 ：适量

具体步骤

  • 自制鸡蛋肉卷的做法图解一
    第一步
    1.鸡蛋加盐 味极鲜 一点油打散
  • 自制鸡蛋肉卷的做法图解二
    第二步
    2.肉末加红萝卜盐 味极鲜 老抽芝麻油拌匀
  • 自制鸡蛋肉卷的做法图解三
    第三步
    3.平底锅加热放油煎鸡蛋饼
  • 自制鸡蛋肉卷的做法图解四
    第四步
    4.两面煎焦黄
  • 自制鸡蛋肉卷的做法图解五
    第五步
    5.蛋面铺满肉馅
  • 自制鸡蛋肉卷的做法图解六
    第六步
    6.卷从上往下款收口处抹水淀粉收尾
  • 自制鸡蛋肉卷的做法图解七
    第七步
    7.上锅大火蒸20分钟 取出放凉切块摆盘

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鸡蛋肉卷 鸡蛋肉卷
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