美味的鸡肉丸子汤

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材，鸡胸脯肉，虾仁，山药，胡萝卜，鸡蛋，蒜，葱，芡粉
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  第二步
  2.山药去皮洗净在蒸锅里蒸熟
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  第三步
  3.把鸡胸脯肉和虾仁一起用刀剁细
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  第四步
  4.把蒸熟的山药用刀压成泥
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  第五步
  5.蒜做成蒜泥，葱切花，胡萝卜切末，用一个大碗，放入剁细的鸡肉，山药泥
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  第六步
  6.在放入胡萝卜末，盐，白糖，鸡蛋清，芡粉，葱花，蒜泥
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  第七步
  7.一起用手抓均
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  第八步
  8.用手做成丸子，
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  第九步
  9.小白菜洗净，晾干水
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  第十步
  10.锅里烧油七成热，放蒜炒香后，在加适量的水，盐，胡椒粉，水烧开，放丸子煮制
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  第十一步
  11.煮制丸子飘上来
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  第十二步
  12.放小白菜煮制
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  第十三步
  13.煮制两分钟就可以关火
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  第十四步
  14.最后完成