美味的鸡肉丸子汤

具体步骤

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  第一步
  1.鸡大腿肉洗净去掉鸡皮
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  第二步
  2.去掉骨头切成条方便打泥
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  第三步
  3.把鸡肉打成肉泥
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  第四步
  4.加入一个鸡蛋和所有调味料搅拌均匀
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  第五步
  5.顺时针一个方向使劲搅打上劲儿
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  第六步
  6.香菜切末
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  第七步
  7.拌好的肉泥用手团成团放好
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  第八步
  8.锅里放油烧热放葱碎爆香后加入两碗清水
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  第九步
  9.水烧至八成将要开时下入丸子，大火烧开，加入调味料即可
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  第十步
  10.出锅放上香菜碎就开吃吧