营养彩椒鸡丁蒸南瓜

具体步骤

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  第一步
  1.南瓜切出盖子，掏出南瓜瓤子，尽量多掏出一些，可以多添放菜，上锅蒸的时候也好熟。
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  第二步
  2.玉米粒解冻，彩椒切丁，胡萝卜切丁
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  第三步
  3.鸡胸肉切丁，用盐，料酒，生抽和淀粉抓匀，腌制十五分钟。
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  第四步
  4.葱姜蒜切碎。
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  第五步
  5.热锅热油，放入鸡丁
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  第六步
  6.炒至变色盛出
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  第七步
  7.余油里放入葱姜蒜沫
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  第八步
  8.放入胡萝卜丁炒一下，胡萝卜所含营养需要油烹才能完全释放，所以先炒一会儿。
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  第九步
  9.放入彩椒丁
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  第十步
  10.放入玉米粒翻炒均匀
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  第十一步
  11.加入盐和生抽翻炒均匀盛出
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  第十二步
  12.盛到南瓜盅里
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  第十三步
  13.放蒸锅里，大火烧开水二十分钟
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  第十四步
  14.南瓜蒸到软而不烂，扒拉开和菜一起吃就可以了。