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丰富营养彩椒鸡丁蒸南瓜
丰富营养彩椒鸡丁蒸南瓜

丰富营养彩椒鸡丁蒸南瓜

准备时间:5分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.06 10:19

彩椒鸡丁蒸南瓜是一道非常丰富有营养的菜肴,里面所选用的材料道非常的丰富,同时也是一道荤素搭配好的菜肴,做出来的色泽也十分的吸引人,看着就十分的有食欲,可以提高人体蔬菜的摄取,非常的适合小孩子和老人食用,制作的步骤也不难。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    南瓜切出盖子,掏出南瓜瓤子,尽量多掏出一些,可以多添放菜,上锅蒸的时候也好熟。玉米粒解冻,彩椒切丁,胡萝卜切丁
  • 第二步
    鸡胸肉切丁,用盐,料,生抽和淀粉抓匀,腌制十五分钟。葱姜蒜切碎。热锅热油,放入鸡丁,炒至变色盛出
  • 第三步
    余油里放入葱姜蒜沫,放入胡萝卜丁炒一下,胡萝卜所含营养需要油烹才能完全释放,所以先炒一会儿。
  • 第四步
    放入彩椒丁,放入玉米粒翻炒均匀,加入盐和生抽翻炒均匀盛出
  • 第五步
    盛到南瓜盅里,放蒸锅里,大火烧开水二十分钟,南瓜蒸到软而不烂,扒拉开和菜一起吃就可以了。

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满屋香

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彩椒鸡丁蒸南瓜 彩椒鸡丁蒸南瓜
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已被2016人参考

彩椒鸡丁蒸南瓜非常好吃,色彩鲜明,味道鲜美。首先把彩椒和鸡肉洗净切好,切成丁状,再把它们加入锅中炒熟,加入盐,味精。再把南瓜洗净挖一个洞,然后把食材塞到南瓜里,……

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