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紫薯饼
紫薯饼

紫薯饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.08.03 11:38

说到小编平时最喜欢吃的零嘴是什么,那可真就非紫薯饼莫属了呀。小编喜欢吃甜的,所以,每次做的时候都会放很多白糖,让白糖的甜味进入到紫薯饼之中哦。现在小编有一个方便快捷的做紫薯饼的方法让你在家也能吃上,我们一起来做吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 紫薯饼的做法图解一
    第一步
    1.紫薯洗净切小块
  • 紫薯饼的做法图解二
    第二步
    2.上锅蒸熟
  • 紫薯饼的做法图解三
    第三步
    3.加入白糖捣烂成泥备用
  • 紫薯饼的做法图解四
    第四步
    4.面粉加酵母搅拌
  • 紫薯饼的做法图解五
    第五步
    5.慢慢加水用筷子搅拌成雪花状
  • 紫薯饼的做法图解六
    第六步
    6.揉搓成团放温暖处发酵
  • 紫薯饼的做法图解七
    第七步
    7.取出发酵好的面团
  • 紫薯饼的做法图解八
    第八步
    8.平均分成几份
  • 紫薯饼的做法图解九
    第九步
    9.压平排气
  • 紫薯饼的做法图解十
    第十步
    10.包紫薯馅,封口
  • 紫薯饼的做法图解十一
    第十一步
    11.再压平,放置发酵10分钟
  • 紫薯饼的做法图解十二
    第十二步
    12.芝麻点缀
  • 紫薯饼的做法图解十三
    第十三步
    13.上油锅煎制,稍微金黄就可以翻面煎另一面
  • 紫薯饼的做法图解十四
    第十四步
    14.松软香甜可口的紫薯饼出锅了

烹饪技巧

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吃货冬冬

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紫薯饼 紫薯饼
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