美味的潮汕蚝烙

具体步骤

• 
  第一步
  1.蚝仔洗净沥干，韭菜切小，鱿鱼干剪小段和虾米预先温水泡发，鸡蛋两个
• 
  第二步
  2.韭菜末加少许盐和五香粉搅拌均匀
• 
  第三步
  3.鸡蛋打散后倒入韭菜末中
• 
  第四步
  4.倒入虾米和鱿鱼干
• 
  第五步
  5.红薯粉加少许水调成糊状
• 
  第六步
  6.倒入红薯糊搅拌均匀
• 
  第七步
  7.再把蚝仔倒进去，轻轻拌匀
• 
  第八步
  8.平底锅放少许油
• 
  第九步
  9.油温七成热，调好的材料慢慢摊薄
• 
  第十步
  10.煎至两面金黄
• 
  第十一步
  11.两大份咸香可口的蚝仔烙就完成啦！
• 
  第十二步
  12.超大的蚝仔，蘸上自己做的辣椒酱，简直人间极品啦！