家常菜辣椒炒莲藕

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.25 09:11

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主料

• 藕 ：适量
• 青辣椒 ：50g
• 红辣椒 ：50g

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 蒜头 ：适量
• 酱油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.把红辣椒和青辣椒切块．
• 
  第二步
  2.把莲藕也切小块．
• 
  第三步
  3.下油放进蒜头，然后放进红辣椒和青辣椒．
• 
  第四步
  4.然后再放进莲藕炒至熟．
• 
  第五步
  5.最后加进盐和酱油调味．

烹饪技巧

• 刚好的莲藕要放进水里泡着，要不会氧化的。

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辣椒炒莲藕

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包含食材

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• 青辣椒

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