自制紫薯豆沙包

具体步骤

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  第一步
  1.紫薯切块蒸熟，酵母用水化开
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  第二步
  2.紫薯凉后放入酵母水中
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  第三步
  3.将紫薯用勺子压成泥状
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  第四步
  4.放入面粉
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  第五步
  5.搅拌均匀
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  第六步
  6.和成光滑的面团，放在温暖处醒发
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  第七步
  7.发好的面团
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  第八步
  8.在面板上揉一会排气
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  第九步
  9.分成小面团
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  第十步
  10.取一个小面团擀圆
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  第十一步
  11.绿豆用高压锅煮熟，凉后团成小团
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  第十二步
  12.取一个放在面皮中间
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  第十三步
  13.包好
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  第十四步
  14.依次做好每一个，放入蒸帘中醒发一会
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  第十五步
  15.醒发结束后上气蒸8分钟即可
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  第十六步
  16.很美味哟！