主料
- 西江鲫鱼 ：1条
清蒸西江鲫鱼作为我国南方一道传统的菜品，受到很多人的喜爱，因其清单爽口，风味浓醇，营养丰富，外观美艳，经常被作为宴席的主角。事先的腌制让鱼肉从里到外都散发着香料的气息，清蒸的烹饪方式配上最后一勺热油的烫制使得这条鱼口感丰富，勾人食欲。
鱼先用盐里外抹一下，再用生粉里外抹一遍，这样蒸就不会出太多水
孜然鸡丝生改变。我们所要做的就是使这种颜色尽可能的变化的小一……
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糖果
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