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滋补的阿胶红枣汤
滋补的阿胶红枣汤

滋补的阿胶红枣汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.09 01:15

阿胶红枣汤是一道美味的菜肴,阿胶是一种药食两用的中药材,女人吃了能补气血,男人吃了可以养精。红枣也是一道非常补血的食物。这道阿胶红枣汤就是一道滋补的美味,非常适合可那些贫血的人来吃。平常人呢不贫血也是可以吃的,可以使身体更加的强壮。

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主料

辅料

具体步骤

  • 滋补的阿胶红枣汤的做法图解一
    第一步
    1.阿胶一块敲碎后放入锅中。
  • 滋补的阿胶红枣汤的做法图解二
    第二步
    2.加入一碗水。
  • 滋补的阿胶红枣汤的做法图解三
    第三步
    3.把阿胶和水的锅加热慢慢至阿胶融化,加适量洗净的枸杞。
  • 滋补的阿胶红枣汤的做法图解四
    第四步
    4.加热适量的红枣干。
  • 滋补的阿胶红枣汤的做法图解五
    第五步
    5.小火慢慢加热煮沸,用勺子搅拌一下,不然阿胶容易粘锅底。
  • 滋补的阿胶红枣汤的做法图解六
    第六步
    6.加入一片红糖片。
  • 滋补的阿胶红枣汤的做法图解七
    第七步
    7.盖上锅盖,改小火煮15分钟即可。

烹饪技巧

  • 刚开始阿胶没有完全融化的时候要不停的用勺子去搅拌一下,不然阿胶在锅底粘着,待阿胶已经融化后就可以盖上盖子了。不过也要全程小火熬一下。

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阿胶红枣汤 阿胶红枣汤
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阿胶红枣汤是一个非常补的汤,阿胶具有促进肠胃蠕动的作用,红枣具有滋阴补血的作用,同时猪皮也有丰富的胶原蛋白,对皮肤有很好的作用。这道菜适合在女人经期的时候熬制,……

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