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大葱炒牛肉丝
大葱炒牛肉丝

大葱炒牛肉丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.08 10:48

大葱炒牛肉丝,是一道制作非常简便的家常菜,很多人都喜欢吃牛肉,而我也是一样,简直是无肉不欢,但工作忙的时候却没那么多时间去制作,无论买菜等等,都需要花很多时间,但这道菜,只是特别简单的食材,但做出来的效果,却美味无比,是我最喜欢在家做的菜之一。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 酱油适量
  • 生粉 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 大葱炒牛肉丝的做法图解一
    第一步
    1.食材准备,牛肉用油,盐,酱油,生粉腌一下
  • 大葱炒牛肉丝的做法图解二
    第二步
    2.锅烧热,倒入油
  • 大葱炒牛肉丝的做法图解三
    第三步
    3.倒入大葱,爆炒出香味
  • 大葱炒牛肉丝的做法图解四
    第四步
    4.葱爆炒出香味后,倒入牛肉丝,大火翻炒
  • 大葱炒牛肉丝的做法图解五
    第五步
    5.炒至牛肉断生即可,因为牛肉有乧盐腌过了,所以不用再加盐,直接出锅即可
  • 大葱炒牛肉丝的做法图解六
    第六步
    6.快手小炒
  • 大葱炒牛肉丝的做法图解七
    第七步
    7.美味又下饭

烹饪技巧

  • 家常菜

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大葱炒牛肉丝 大葱炒牛肉丝
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大葱炒牛肉丝,这是一道由大葱和牛肉切成的细丝状作为主要原材料采用了清炒的手法制作出来的菜品,因为加入了牛肉这种食材使得这道菜品的营养价值瞬间提升了一个档次,吃起……

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