自制苹果软曲奇

具体步骤

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  第一步
  1.苹果洗干净去核切成小丁
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  第二步
  2.加入肉桂粉拌匀备用
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  第三步
  3.低筋面粉里加入泡打粉拌匀过筛备用
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  第四步
  4.加盐、糖入和室温软化的黄油揉匀
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  第五步
  5.成粗玉米粉的样子
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  第六步
  6.倒入苹果丁拌匀
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  第七步
  7.分多次慢慢倒入纯牛奶拌匀
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  第八步
  8.取25g左右面团搓圆
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  第九步
  9.放进不粘烤盘里稍微按扁，表面撒上杏仁片或是蔓越莓碎装饰，烤箱200度预热
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  第十步
  10.放入烤箱中层，上下火烤25分钟左右即可