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春节是我们中国的传统节日,每到春节的时候大鱼大肉吃多了就想吃点清淡爽口的小菜。比如说豆芽拌粉条,这道家常菜,非常的爽口解腻,适合春节的时候吃。而且这道菜做起来十分的简单,就算是不会做饭的人也是一学就会,当然喽,这道菜中的黄豆芽也可以用绿豆芽代替。
1、豆芽焯水,变色即可捞出,而且要马上过凉,才能保持脆嫩的口感。
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