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蒜末烧菜,是在平凡的炒青菜中,加入油锅爆香翻炒过后的蒜末,再次翻炒而成的美味家常菜,烹饪难度低、所用时间短,简单易做。蒜末,就是大蒜碾碎制成的粉末状食材,气味辛辣常用作调味,能够有效暖胃杀菌、防癌抗衰。搭配绿色蔬菜食用,颜色油绿好看,营养又美味。
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汤锅也食尚
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