家常菜酱烧豆角

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.03.25 09:45

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主料

• 豆角 ：500

辅料

• 葱 ：适量
• 调味鲜 ：适量
• 醋 ：少许
• 姜 ：适量
• 白糖 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 酱油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.材料备好
• 
  第二步
  2.豆角摘段洗净，沥干，葱切末，姜切丝，碗里放酱油，调味鲜，白糖，少许醋调好酱备用
• 
  第三步
  3.锅里倒油加热，放入豆角过油盛出
• 
  第四步
  4.锅里倒油加热，放入葱姜编香
• 
  第五步
  5.倒入豆角加鸡精，盐大火炒，在放入调好的酱中火焖3分钟
• 
  第六步
  6.即可以出锅

烹饪技巧

• 豆角往油锅里过一遍，易熟

280

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