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家常菜酱烧豆角
家常菜酱烧豆角

家常菜酱烧豆角

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.17 12:00

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主料

  • 长豆角 :150

辅料

  • 蚕豆酱 :1勺
  • 食用油 :适量
  • 清水 :适量
  • 蒜瓣 :3个

具体步骤

  • 家常菜酱烧豆角的做法图解一
    第一步
    1.豆角清理好,用碱水泡15分钟,再折断清洗一下即可
  • 家常菜酱烧豆角的做法图解二
    第二步
    2.电饭锅通电,按下煮饭键,锅热入油,倒入豆角
  • 家常菜酱烧豆角的做法图解三
    第三步
    3.放蒜瓣
  • 家常菜酱烧豆角的做法图解四
    第四步
    4.放一勺蚕豆酱
  • 家常菜酱烧豆角的做法图解五
    第五步
    5.加清水,加盖焖3分钟至豆熟
  • 家常菜酱烧豆角的做法图解六
    第六步
    6.拔去电源,再翻翻炒一下,盖上盖,锅体变温热,豆子就烂了,装盘

烹饪技巧

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