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好吃的简易麻辣烫
好吃的简易麻辣烫

好吃的简易麻辣烫

准备时间:20分钟
烹饪时间:50分钟
发布时间:2017.04.12 11:34

好吃的简易麻辣烫让你的舌尖开始翩然起舞~大家都知道,麻辣烫是一款很受欢迎的美食,在街边摊上随处可见。麻辣烫具有鲜香麻辣的特点,让人回味无穷。不过制作麻辣烫所耗费的时间还有成本普遍都较多和高,所以需要大家耐心。下面就开始吧!

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主料

辅料

  • 辣椒油适量
  • 酱油适量
  • 干辣椒 :适量
  • 花椒适量
  • 豆瓣酱 :适量
  • 大骨浓汤 :适量
  • 适量
  • 蒜瓣 :适量

具体步骤

  • 好吃的简易麻辣烫的做法图解一
    第一步
    1.材料备好。
  • 好吃的简易麻辣烫的做法图解二
    第二步
    2.调料备好。
  • 好吃的简易麻辣烫的做法图解三
    第三步
    3.鹌鹑蛋洗干净放入养生壶里,注入800ml清水,养生壶选择8的“煮鸡蛋”功能。
  • 好吃的简易麻辣烫的做法图解四
    第四步
    4.自动进入程序将鹌鹑蛋煮熟。
  • 好吃的简易麻辣烫的做法图解五
    第五步
    5.鹌鹑蛋去皮串好,其余的肉和菜分别洗干净串好。
  • 好吃的简易麻辣烫的做法图解六
    第六步
    6.将豆瓣酱、辣椒油、大骨浓汤、酱油、干辣椒、花椒、姜片和蒜瓣放入养生壶,注入1000ml热水。
  • 好吃的简易麻辣烫的做法图解七
    第七步
    7.选择6的“火锅”功能。
  • 好吃的简易麻辣烫的做法图解八
    第八步
    8.自动进入程序煮开后再煮10分钟,让麻辣烫汤汁煮出味道。
  • 好吃的简易麻辣烫的做法图解九
    第九步
    9.然后放入穿好的肉和菜。
  • 好吃的简易麻辣烫的做法图解十
    第十步
    10.几分钟后,肉菜串煮熟后捞起放入碟中即可开吃。

烹饪技巧

  • 1、如果觉得自己调麻辣烫汤汁麻烦可以买火锅底料更方便。2、豆瓣酱很咸,可以不加盐。3、有条件可以用炒锅把调料用油爆一下会更香。

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美美的小桌

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简易麻辣烫 简易麻辣烫
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