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新鲜的白萝卜牛肉丸汤
新鲜的白萝卜牛肉丸汤

新鲜的白萝卜牛肉丸汤

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.16 09:37

白萝卜牛肉丸汤主要用到的食材是白萝卜还有牛肉丸,白萝卜含有丰富的纤维素以及维生素可以促进人们的肠胃的蠕动,有助于消化吸收,牛肉的肉质十分鲜嫩多汁,两者搭配在一起真的是美味极了呢,还在等什么呢,快来尝尝美味的白萝卜牛肉丸汤吧!

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主料

  • 白萝卜半块(我是一个人的量)个
  • 干贝没有可以省略
  • 牛肉丸 :

辅料

  • 蒜头油 :适量
  • 香油 :适量
  • 油 :适量
  • 香菜适量
  • 盐,鸡精 :适量

具体步骤

  • 新鲜的白萝卜牛肉丸汤的做法图解一
    第一步
    1.准备完毕(白萝卜 干贝 香菜)
  • 新鲜的白萝卜牛肉丸汤的做法图解二
    第二步
    2.水开,白萝卜下锅游泳(我是一个人的量所以有点少)
  • 新鲜的白萝卜牛肉丸汤的做法图解三
    第三步
    3.白萝卜煮好,放入牛肉丸 干贝。
  • 新鲜的白萝卜牛肉丸汤的做法图解四
    第四步
    4.出锅啦!

烹饪技巧

  • 1、煮白萝卜的时间大概在15分钟左右,每个人切的白萝卜都不一样大小,所以可以用筷子戳一下看白萝卜是否软了,就可以进行下一步。

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笨笨妈的厨房

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白萝卜牛肉丸汤 白萝卜牛肉丸汤
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白萝卜非常适合冬天食用,它具有除疾润肺,解毒生津等功效,它的口感爽脆,口味有点辛辣,还带着一点点的甘甜,常被用于煲汤。牛肉丸既有牛肉的香味,又没有牛肉本身的腥臊……

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