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煎饼果子
煎饼果子

煎饼果子

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.06 03:08

今天小编要教大家做一个非常好吃且受欢迎的甜品,那就是煎饼果子了。很多吃货宝宝们都喜欢去早餐店买,现在小编有独门秘方,可以让各位在家也能吃上美味好吃的diy煎饼果子哦。废话不多说,就由小编带领亲们一起做吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 煎饼果子的做法图解一
    第一步
    1.调面糊:面粉与水的比例1:2
  • 煎饼果子的做法图解二
    第二步
    2.炸馄饨皮
  • 煎饼果子的做法图解三
    第三步
    3.炸好的馄饨皮
  • 煎饼果子的做法图解四
    第四步
    4.摊饼皮,开小火,饼皮摊薄一些
  • 煎饼果子的做法图解五
    第五步
    5.饼皮煎好后,翻边,在煎好的那一面打入鸡蛋和葱花
  • 煎饼果子的做法图解六
    第六步
    6.盖上锅盖,小火慢煎
  • 煎饼果子的做法图解七
    第七步
    7.鸡蛋凝固了,但还有一点没熟,反面煎了一下鸡蛋
  • 煎饼果子的做法图解八
    第八步
    8.抹上酱,放上炸好的饺子皮
  • 煎饼果子的做法图解九
    第九步
    9.放上生菜

烹饪技巧

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煎饼果子 煎饼果子
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煎饼果子是一种非常常见的名品小吃,制作的过程中能够不断的散发出一种香嫩的味道,而且咬一口下去外表酥酥脆脆的内里软软嫩嫩的口感非常的丰富美好,除了口感和风味特别美……

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