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秋雨绵绵,气温大幅下降,感觉浑身软绵绵,在这个季节吃什么捏?当然还是秋冬进补好物羊肉啦.温补脾胃、肝肾、补血温经、保护胃黏膜、补肝明目,羊肉的好处不要太多哟,来跟着宝宝学这道秋冬进补靓菜——红烧羊肉。
1、羊肉大块焯水更能保持羊肉的营养成分;用肥羊肉榨出来的油再用来烧羊肉,羊肉的香味更加浓郁可口;煮制时放数个山楂或一些萝卜、绿豆、炒制时放些葱、姜、孜然等佐料可去膻味。
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把羊肉洗净后把水滤干,切成小丁,以待备用。接着把葱姜蒜和羊肉一起腌制一小时后,再倒入锅中爆炒,倒入些生抽用小火慢炖,中途加入些萝卜丁一起炖至全熟,最后装盘。一道……
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奇台过油肉,一听就是一道好吃的特产,学会了可以跟朋友炫耀哦!……
羊肉汤,闻起来味道飘香四溢香醇美好,吃起来羊肉的肉质非常的有……
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孜然羊肉,吃起来羊肉的肉质非常的香醇紧致有嚼劲有感觉,除了口……
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