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腊肉炒杏鲍菇
腊肉炒杏鲍菇

腊肉炒杏鲍菇

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.28 04:36

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 红椒 :5g
  • 葱丝 :5g
  • 油 :适量
  • 姜蒜 :10g
  • 老干妈豆豉 :20g

具体步骤

  • 腊肉炒杏鲍菇的做法图解一
    第一步
    1.热油爆香姜蒜末和葱丝
  • 腊肉炒杏鲍菇的做法图解二
    第二步
    2.下入腊肉
  • 腊肉炒杏鲍菇的做法图解三
    第三步
    3.加入少量清水将腊肉焖熟
  • 腊肉炒杏鲍菇的做法图解四
    第四步
    4.水干后下杏鲍菇片
  • 腊肉炒杏鲍菇的做法图解五
    第五步
    5.加入红椒丝
  • 腊肉炒杏鲍菇的做法图解六
    第六步
    6.加入老干妈豆豉同炒
  • 腊肉炒杏鲍菇的做法图解七
    第七步
    7.至杏鲍菇变软后加入盐即可

烹饪技巧

  • 杏鲍菇本身的味道也很好,素炒也比较好吃

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腊肉炒杏鲍菇 腊肉炒杏鲍菇
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腊肉炒杏鲍菇是由腊肉和杏鲍菇等原料制作而成的,杏鲍菇的由来是因为有着杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名,具有可以对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用……

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