这道腊肉豆腐干，应该是比较常见的一道家常菜。腊肉的鲜香，豆腐干的质朴单纯，韭菜的浓香翠绿，完美的结合在一起，创造出新的口感。方便快捷，简单易学，用来下饭是再合适不过的。韭菜的鲜嫩，豆腐干的爽滑，腊肉的嚼劲，都为这道菜增色不少，让整道菜得到了升华。
锅里的水分全都蒸发了才能放油，这样炒菜不会黏锅。
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土豆
腊肉
吃货本质
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