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香喷喷的芹菜猪肉饺子
香喷喷的芹菜猪肉饺子

香喷喷的芹菜猪肉饺子

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.27 07:53

饺子是常见的面食之一,因其皮薄馅嫩,口味多样,深受大家喜爱。今天我们要做是芹菜猪肉饺子,也是一种常见的水饺。芹菜含多种维生素,可降血压、降血脂,以新鲜嫩绿为宜。猪肉以三分瘦七分肥为宜,做出来的芹菜猪肉饺子肥而不腻,芳香四溢,让人吃了一个还想吃三个。

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主料

辅料

  • 芹菜200
  • 大葱适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 酱油适量
  • 花椒面 :适量

具体步骤

  • 香喷喷的芹菜猪肉饺子的做法图解一
    第一步
    1.芹菜切末
  • 香喷喷的芹菜猪肉饺子的做法图解二
    第二步
    2.猪肉绞碎
  • 香喷喷的芹菜猪肉饺子的做法图解三
    第三步
    3.将猪肉馅放入葱末,放入芹菜,放入花椒面,适量盐,适量酱油,适量油拌均匀
  • 香喷喷的芹菜猪肉饺子的做法图解四
    第四步
    4.和面
  • 香喷喷的芹菜猪肉饺子的做法图解五
    第五步
    5.醒成小剂子
  • 香喷喷的芹菜猪肉饺子的做法图解六
    第六步
    6.擀皮
  • 香喷喷的芹菜猪肉饺子的做法图解七
    第七步
    7.包成饺子
  • 香喷喷的芹菜猪肉饺子的做法图解八
    第八步
    8.水开下锅
  • 香喷喷的芹菜猪肉饺子的做法图解九
    第九步
    9.煮熟捞出

烹饪技巧

  • 饺子皮要适当擀厚一些,因为肉馅要多煮一会

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芹菜猪肉饺子 芹菜猪肉饺子
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