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好吃的糯米莲藕肉丸子
好吃的糯米莲藕肉丸子

好吃的糯米莲藕肉丸子

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.13 04:22

莲藕的营养价值极高,含有丰富的维生素,猪肉含有丰富的优质蛋白,因此以它们为主要食材做出的糯米莲藕肉丸子营养价值非常高。其次,糯米莲藕肉丸子的做法简单,所需食材少,但各种食材的完美搭配使得这道美味的口感达到极致,香美可口,鲜爽十足,美味十足。

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主料

  • 莲藕渣 :200
  • 肉泥 :30

辅料

  • 糯米40
  • 黑木耳5
  • 盐 :4
  • 糯米粉 :5
  • 姜末 :3
  • 葱 :10

具体步骤

  • 好吃的糯米莲藕肉丸子的做法图解一
    第一步
    1.食材洗净准备好
  • 好吃的糯米莲藕肉丸子的做法图解二
    第二步
    2.藕榨汁机榨剩出来的藕渣备用,肉绞成肉泥。木耳剁碎。姜葱剁碎
  • 好吃的糯米莲藕肉丸子的做法图解三
    第三步
    3.上面的食材放在一起戴上一次性手套拌匀,加入盐和自己喜欢的调料。用手揉成一个个小丸子。
  • 好吃的糯米莲藕肉丸子的做法图解四
    第四步
    4.放在糯米粉里滚一圈,蘸满糯米粉。
  • 好吃的糯米莲藕肉丸子的做法图解五
    第五步
    5.糯米事先用热水泡一段时间。
  • 好吃的糯米莲藕肉丸子的做法图解六
    第六步
    6.做好的丸子放在泡好的糯米里滚一圈,沾满糯米。
  • 好吃的糯米莲藕肉丸子的做法图解七
    第七步
    7.上锅蒸10多分钟,大功告成。香喷喷的糯米丸子出炉咯!

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糯米莲藕肉丸子 糯米莲藕肉丸子
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