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酸甜熘汁锅包肉,很多人不知道这是一种什么样的菜式。这道菜呢,是一道东北菜。这道菜起源于清朝,历史非常悠久,一直传承至今。熘汁锅包肉成菜以后,它的色泽金黄,口味酸酸甜甜,非常下饭。据说,好多人跑去东北就是为了吃上这么一口正宗的东北锅包肉呢!
淀粉浆不要太干或太稀,要稍微浓稠一些呈流淌状态即可
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熘汁锅包肉的味道闻起来特别的刺鼻但是这种刺鼻特别的美好而又芬芳,吃一口锅包肉能够感受到外皮是酥酥脆脆的含有浓香的糖和醋的成分,而秘制的熘汁更加能够使得这种锅包肉……
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