小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

家常菜牛肉炖胡萝卜
家常菜牛肉炖胡萝卜

家常菜牛肉炖胡萝卜

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.24 12:20

  • 1965人看过
  • 153
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 家常菜牛肉炖胡萝卜的做法图解一
    第一步
    1.准备好所有食材
  • 家常菜牛肉炖胡萝卜的做法图解二
    第二步
    2.将牛肉和两片姜放入冷水锅中焯至水开
  • 家常菜牛肉炖胡萝卜的做法图解三
    第三步
    3.牛肉放凉后切小块
  • 家常菜牛肉炖胡萝卜的做法图解四
    第四步
    4..锅中放入适量油,油热放入葱姜蒜花椒大料爆香
  • 家常菜牛肉炖胡萝卜的做法图解五
    第五步
    5.接着放入牛肉
  • 家常菜牛肉炖胡萝卜的做法图解六
    第六步
    6.接着放入适量料,生抽,炒3分钟左右,关火
  • 家常菜牛肉炖胡萝卜的做法图解七
    第七步
    7.将牛肉连着锅中的汤汁一起倒入电饭煲中
  • 家常菜牛肉炖胡萝卜的做法图解八
    第八步
    8.茶叶用纱布包裹好,放入锅中,接着倒入和肉起平的热水
  • 家常菜牛肉炖胡萝卜的做法图解九
    第九步
    9.9.电饭煲选择蒸煮功能,时间设定一小时
  • 家常菜牛肉炖胡萝卜的做法图解十
    第十步
    10.胡萝卜切小丁
  • 家常菜牛肉炖胡萝卜的做法图解十一
    第十一步
    11.当时间显示还有20分钟的时候,放入胡萝卜丁!接着煮
  • 家常菜牛肉炖胡萝卜的做法图解十二
    第十二步
    12.一个小时后,揭开锅盖,一股牛肉的浓香涌入过来,让我肚子里蛔虫都忍不住了

烹饪技巧

  • 大手提示:因为家里有小孩,做的食物中很少回放辣椒,如果爱吃辣椒的朋友,可以加入适量的红辣椒!1个小时的烹煮,牛肉非常的烂,如果喜欢有嚼劲的,可以减短烹煮的时间!茶叶在这道菜中起到了除味增香的作用

153

收藏

分享