家常菜肉沫豆腐

准备时间:无

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.24 10:45

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主料

• 豆腐 ：适量

辅料

• 肉沫 ：适量
• 葱沫 ：适量
• 胡椒粉 ：适量
• 干辣椒 ：适量
• 沫沫辣椒 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.豆腐切块，用盐水浸泡十分钟
• 第二步
  2.用热水把豆腐抄一下
• 第三步
  3.锅中倒油，油热倒入肉沫翻炒至白色，倒入老抽少许，再倒入生抽入味翻炒
• 第四步
  4.加入少量水，放入两勺沫沫辣酱，加少量盐，把 加入少量水，两勺沫沫辣酱，锅开轻轻倒入豆腐，咕嘟几分钟，放胡椒粉提味，加入水淀粉勾芡，撒几滴香油出锅装盘，撒上切好的葱末，一道美味的肉沫豆腐出锅了

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肉沫豆腐

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肉沫豆腐，是一道非常简单并且十分美味的菜品。肉沫豆腐，十分的软，绵，弹，配上肉沫，吃一口豆腐在口中的美味质感，偶尔吃到的肉的味道，二者相互融合，使吃到的人有一种……

包含食材

• 瘦肉
• 豆腐

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