家常菌菇烧鸡块

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好所用食材。
• 
  第二步
  2. 葱切段 姜切片准备好调料。
• 
  第三步
  3. 鸡腿剁成块。
• 
  第四步
  4.香菇提前泡发，【香菇水不要倒掉】
• 
  第五步
  5.榛蘑泡发后清洗干净。
• 第六步
  6. 把鸡块焯水后沥干水分。
• 
  第七步
  7.另起锅，注入油爆香八角 辣椒和葱姜。
• 
  第八步
  8.下入沥干水分的鸡块。
• 
  第九步
  9.翻炒至微黄，烹入料酒，加入生抽和冰糖。
• 
  第十步
  10.翻炒均匀后加入泡发的香菇和榛蘑
• 
  第十一步
  11.倒入泡发香菇的水。
• 第十二步
  12. 加上一粒 炆炖专用的浓汤宝，大火烧开转小火焖制30分钟。
• 
  第十三步
  13. 在鸡肉焖制的时候将土豆去皮切成滚刀块。
• 第十四步
  14.把土豆块加入鸡肉中，再加入一点盐。