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棒棒哒娃娃菜豆泡炖粉条
棒棒哒娃娃菜豆泡炖粉条

棒棒哒娃娃菜豆泡炖粉条

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.14 02:29

棒棒哒娃娃菜豆泡炖粉条,就是要你觉得美味!粉条香嫩爽滑,口感很好,再加上豆泡和娃娃菜,给你不一样的美食体验。好了,接下来我们就跟着菜谱来细细地研究这道菜的烹饪方法吧!如果想要提升厨艺,就要通过数次的积累。加油吧,你也可以是大厨!

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主料

辅料

  • 酱油15ml
  • 鸡精 :少许
  • 甜面酱一勺
  • 葱姜 :适量
  • 盐 :适量
  • 糖 :2

具体步骤

  • 棒棒哒娃娃菜豆泡炖粉条的做法图解一
    第一步
    1.准备好所有的食材。
  • 棒棒哒娃娃菜豆泡炖粉条的做法图解二
    第二步
    2.粉条浸泡备用。
  • 棒棒哒娃娃菜豆泡炖粉条的做法图解三
    第三步
    3.豆泡开水煮上3分钟捞出备用。
  • 棒棒哒娃娃菜豆泡炖粉条的做法图解四
    第四步
    4.然后把豆泡切开。
  • 棒棒哒娃娃菜豆泡炖粉条的做法图解五
    第五步
    5.炒锅倒油爆香葱姜。
  • 棒棒哒娃娃菜豆泡炖粉条的做法图解六
    第六步
    6.加入一勺甜面酱炒香。
  • 棒棒哒娃娃菜豆泡炖粉条的做法图解七
    第七步
    7.加入娃娃菜和豆泡翻炒。
  • 棒棒哒娃娃菜豆泡炖粉条的做法图解八
    第八步
    8.加入酱油。
  • 棒棒哒娃娃菜豆泡炖粉条的做法图解九
    第九步
    9.再加入适量的糖。
  • 棒棒哒娃娃菜豆泡炖粉条的做法图解十
    第十步
    10.加适量的开水。
  • 棒棒哒娃娃菜豆泡炖粉条的做法图解十一
    第十一步
    11.加盖大火炖烧10分钟。
  • 棒棒哒娃娃菜豆泡炖粉条的做法图解十二
    第十二步
    12.然后加入粉条。
  • 棒棒哒娃娃菜豆泡炖粉条的做法图解十三
    第十三步
    13.加适量的盐。
  • 棒棒哒娃娃菜豆泡炖粉条的做法图解十四
    第十四步
    14.大火炖烧制粉条变透明加少许鸡精关火。

烹饪技巧

  • 豆泡用开水煮上几分钟,可以去除里面的油脂减少异味。

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家有大厨

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娃娃菜豆泡炖粉条 娃娃菜豆泡炖粉条
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娃娃菜和豆泡是小编学生时代做喜欢吃的两样菜,尤其是豆泡,大学时候每次出去吃火锅吃冒菜,豆泡多时必点的菜品,而且有时一点就是半锅哈哈。因为豆泡吸水性很好,很有嚼劲……

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