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今天推荐的是我个人喜欢的一道素菜,清淡美味的蚝汁猫耳菜。我个人非常喜欢这种素菜,不仅好吃,而且味道不比那些荤菜差,最重要的是可以清除咱们肠道的垃圾,帮助咱们减肥。蚝汁猫耳菜简单易学,非常适合做给家里的长辈们和小朋友们吃
1、白灼青菜时,水中加盐、油,会使青菜色泽翠绿,表面有光泽。2、熬制蚝汁时,盐要少放,因为蚝油油咸味。
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蚝汁猫耳菜,青菜鲜嫩脆爽,口味清香。浆液丰富,味道清香,略带苦味,能刺激消化,有助于增进食欲,含钾丰富,适宜高血压患者食用。热量低,膳食纤维丰富,含铁量高,经常……
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