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养生莲藕胡萝卜筒骨汤
养生莲藕胡萝卜筒骨汤

养生莲藕胡萝卜筒骨汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.04.14 11:03

这是一道有许多营养价值的汤,看名字就知道有莲藕,胡萝卜,筒骨等非常健康的食材,再加上熬制的烹饪方法更能做出养生的汤,老人青少年非常适合。有句老话说:“药补不如食补”。这道莲藕胡萝卜筒骨汤是最好的养生汤,煲一锅汤,全家上下都能品尝到满满的爱意。

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主料

  • 胡萝卜1根
  • 筒骨 :400
  • 莲藕 :300

辅料

  • 盐 :1.5g
  • 茶籽油 :15

具体步骤

  • 养生莲藕胡萝卜筒骨汤的做法图解一
    第一步
    1.筒骨焯水,冲洗干净
  • 养生莲藕胡萝卜筒骨汤的做法图解二
    第二步
    2.电饭锅里倒入适量清水,放筒骨,接通电源,选择煲汤键,煮半小时
  • 养生莲藕胡萝卜筒骨汤的做法图解三
    第三步
    3.莲藕和胡萝卜去皮洗净切滚刀块
  • 养生莲藕胡萝卜筒骨汤的做法图解四
    第四步
    4.莲藕和胡萝卜下锅再煮一个半小时左右
  • 养生莲藕胡萝卜筒骨汤的做法图解五
    第五步
    5.放油盐调味即可
  • 养生莲藕胡萝卜筒骨汤的做法图解六
    第六步
    6.装碗里
  • 养生莲藕胡萝卜筒骨汤的做法图解七
    第七步
    7.慢慢享用吧!

烹饪技巧

  • 1、筒骨要焯水再冲洗干净。2、炖汤要选粉藕,炒食则选脆藕。

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莲藕胡萝卜筒骨汤 莲藕胡萝卜筒骨汤
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莲藕胡萝卜筒骨汤,主料有莲藕,胡萝卜,猪骨。莲藕性味甘,平。富含镁元素,能有效促进肠胃蠕动,清除身体垃圾。胡萝卜鮮脆多汁,富含维生素C,蔬香浓郁,口感回甘,猪骨……

包含食材