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不知道为什么,一提起五香干炒竹笋,我就自然而然的想到了读书时期常常吃的青椒肉丝。或许是因为五香干炒起来比较像肉丝吧。作为一道家常小菜,五香干炒竹笋,并不逊色于任何一道肉菜。反而受到了更多人的喜爱。本身就具有滋味的五香干,与竹笋放在一起爆炒,竹笋释放出水分,五香干释放出味道。完美的合作,令人惊叹。
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五香干经济实惠,鲜香微甜,口感柔软,搭配脆爽的竹笋,味香质脆,两者搭配一起不仅味道鲜美,而且营养更加全面,主要制作工艺为翻炒,制作简单,是人人都可以学会的家常菜……
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