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清香西兰花老黄瓜汤
清香西兰花老黄瓜汤

清香西兰花老黄瓜汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.13 10:44

西兰花老黄瓜汤是一道十分清香的汤。首先西兰花老黄瓜汤的食材主要是蔬菜,清脆可口的西兰花和清脆可口的黄瓜都是十分清淡的蔬菜,有自己独特的清香味道,闻起来就十分诱人,而且这样味道清淡的汤也具有开胃和暖胃的作用,很有营养。

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主料

辅料

具体步骤

  • 清香西兰花老黄瓜汤的做法图解一
    第一步
    1.老黄瓜洗净、去皮切块
  • 清香西兰花老黄瓜汤的做法图解二
    第二步
    2.西兰花洗净瓣小朵,焯下水
  • 清香西兰花老黄瓜汤的做法图解三
    第三步
    3.油锅加热,爆下姜片
  • 清香西兰花老黄瓜汤的做法图解四
    第四步
    4.加入老黄瓜翻炒
  • 清香西兰花老黄瓜汤的做法图解五
    第五步
    5.加入西兰花炒匀
  • 清香西兰花老黄瓜汤的做法图解六
    第六步
    6.加适量水,烧开
  • 清香西兰花老黄瓜汤的做法图解七
    第七步
    7.调入盐、鸡精、香油
  • 清香西兰花老黄瓜汤的做法图解八
    第八步
    8.出锅装碗上桌啦

烹饪技巧

  • 1、黄瓜洗净、去皮、切块2、西兰花洗净瓣小朵焯水3、加热油爆香姜,加入两种料炒匀,加水烧开,出锅调味即可

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西兰花老黄瓜汤 西兰花老黄瓜汤
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西兰花老黄瓜汤,黄瓜鮮脆多汁,富含维生素C,蔬香浓郁,口感回甘,西兰花叶嫩多汁,口感脆爽,富含多种营养元素,闻起来有特殊的清香,其中所含的纤维素,能有效促进肠胃……

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