清爽的孜然土豆

具体步骤

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  第一步
  1.土豆削皮切块煮至八成熟即可捞出沥干水分备用！
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  第二步
  2.准备好孜然粉
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  第三步
  3.油烧至五成热，放入土豆小火慢慢的炸
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  第四步
  4.炸至金黄色即可捞出沥干油份备用！
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  第五步
  5.这是炸好的土豆
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  第六步
  6.锅里放入适量的油，生姜，花椒，辣椒，蒜瓣炒香
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  第七步
  7.放入炸好的土豆翻炒均匀
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  第八步
  8.放入适量的孜然粉翻炒均匀！（孜然粉里含有盐分，就不用再另外加盐啦！）
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  第九步
  9.放入青椒粒翻炒均匀即可关火！
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  第十步
  10.装盘
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  第十一步
  11.也可以直接炸好了蘸番茄酱也很好吃的呢！
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  第十二步
  12.成品图
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  第十三步
  13.成品图
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  第十四步
  14.开吃吧！