自己做的孜然土豆

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.18 08:11

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主料

• 土豆 ：三个

辅料

• 食用油 ：适量
• 盐 ：适量
• 葱蒜末 ：适量
• 花椒粉 ：适量
• 孜然 ：适量
• 辣椒粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.土豆切小块，葱蒜切末
• 
  第二步
  2.烧水，水开后把土豆块煮一下，变黄后可以捞出来
• 
  第三步
  3.油烧热
• 
  第四步
  4.倒入土豆，中火炸，块小的话就可以大火炸一下就好，因为已经煮过了
• 
  第五步
  5.土豆炸好，锅中再放油，烧热后放一半的葱蒜末
• 
  第六步
  6.再把土豆放锅里，加入孜然，辣椒粉，花椒粉，一勺盐，出锅时放另一半葱蒜末，翻炒一下出锅

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