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美味营养的油菜香菇
美味营养的油菜香菇

美味营养的油菜香菇

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.20 11:11

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主料

辅料

  • 大葱四分之一根
  • 食盐 :适量g

具体步骤

  • 美味营养的油菜香菇的做法图解一
    第一步
    1.所有材料准备。
  • 美味营养的油菜香菇的做法图解二
    第二步
    2.油菜洗净,按图片这样分开弄好。
  • 美味营养的油菜香菇的做法图解三
    第三步
    3.香菇切片,大葱切好备用。
  • 美味营养的油菜香菇的做法图解四
    第四步
    4.热锅凉油,放入大葱煸炒。
  • 美味营养的油菜香菇的做法图解五
    第五步
    5.大葱煸炒出味后,放入油菜煸炒
  • 美味营养的油菜香菇的做法图解六
    第六步
    6.接着放入香菇片,炒两分钟以后,就可以放入油菜叶了。
  • 美味营养的油菜香菇的做法图解七
    第七步
    7.放入油菜叶,因为油菜叶比较容易熟。所以后放,炒这道菜要大火快炒,颜色才漂亮。
  • 美味营养的油菜香菇的做法图解八
    第八步
    8.叶子炒熟后,放入适量食盐调味即可。
  • 美味营养的油菜香菇的做法图解九
    第九步
    9.出锅装盘。

烹饪技巧

  • 香菇和油菜都可以提前用水泡一泡,放一些食盐在水里面,这样可以去除农药残留。

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