小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

美味的风味扁豆辣焖肉
美味的风味扁豆辣焖肉

美味的风味扁豆辣焖肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.15 01:22

风味扁豆辣焖肉是一道独具特色的菜,用扁豆与瘦肉机上辣椒一起制作而成,青翠的扁豆吃起来清甜爽口,一丝丝辣味的瘦肉增加了人的食欲。爆锅放葱叶爆出葱香可以增加整个菜的香味,扁豆要闷熟到软吃起来口感才会好,出锅时放入葱白加葱鲜。

更多详情
  • 1757人看过
  • 12
  • 收藏

主料

辅料

  • 鲜红辣椒 :适量
  • 大葱适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 美味的风味扁豆辣焖肉的做法图解一
    第一步
    1.秋季扁豆容易有带虫的,要挑选好
  • 美味的风味扁豆辣焖肉的做法图解二
    第二步
    2.掐去扁豆弦,洗净
  • 美味的风味扁豆辣焖肉的做法图解三
    第三步
    3.切斜刀片
  • 美味的风味扁豆辣焖肉的做法图解四
    第四步
    4.瘦肉切片
  • 美味的风味扁豆辣焖肉的做法图解五
    第五步
    5.红辣椒切块
  • 美味的风味扁豆辣焖肉的做法图解六
    第六步
    6.葱叶和葱白分开切
  • 美味的风味扁豆辣焖肉的做法图解七
    第七步
    7.锅加油烧热
  • 美味的风味扁豆辣焖肉的做法图解八
    第八步
    8.瘦肉下锅炒
  • 美味的风味扁豆辣焖肉的做法图解九
    第九步
    9.放入花椒粉、葱叶、八角
  • 美味的风味扁豆辣焖肉的做法图解十
    第十步
    10.倒入酱油爆锅,加入料
  • 美味的风味扁豆辣焖肉的做法图解十一
    第十一步
    11.放入扁豆片
  • 美味的风味扁豆辣焖肉的做法图解十二
    第十二步
    12.炒一下加点水,盖锅闷一会至熟
  • 美味的风味扁豆辣焖肉的做法图解十三
    第十三步
    13.放入葱白
  • 美味的风味扁豆辣焖肉的做法图解十四
    第十四步
    14.放入红辣椒翻炒
  • 美味的风味扁豆辣焖肉的做法图解十五
    第十五步
    15.淀粉勾芡即成

烹饪技巧

  • 爆锅放葱叶爆出葱香,出锅时放入葱白加葱鲜。扁豆要闷熟到软。

12

收藏

分享
月儿的专属大厨

月儿的专属大厨

共有468个成果

TA的其他成果

前世今生 花样年华
美味的口蘑火腿披萨
水煎包
烤馒头片
有炸鸡没啤酒
人蔘烏雞湯
香菇西芹肉片
韩式拌饭
查看全部
风味扁豆辣焖肉 风味扁豆辣焖肉
13
已被1648人参考

风味扁豆辣焖肉,所谓风味,就是独特的独具风格的味道,任何能堪称风味的菜品,绝对在菜王国里是独领风骚,风味绝佳的,你爱吃风味菜吗?你家人会做吗?他们不会做的话,你……

包含食材
热门项目: